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Vino de la región del Valle de Guadalupe, B.C. con varietal 100% Nebbiolo de cosecha del 2011.

  Región: Valle de Guadalupe, B.C.
  Varietal: 100% Nebbiolo
  Cosecha: 2011
   
 

AÑEJAMIENTO: 16 meses en barrica de roble americano

y francés de primer uso.

   
  VISTA: Rojo ciruela con reflejos violaceos
 

NARIZ: Frutos rojos maduros con toques de violetas

y pimienta.

Aromas a chocolate amargo, tabaco y café tostado.

 

BOCA: Ataque intenso, voluptuoso y complejo.

Taninos firmes con paladar medio, equilibrado, cálido

y final prolongado.

 

Maridaje:

Mole de olla

Quesos añejos

Pastas o risottos con quesos fuerte

Betabel

 

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Nota:
    Mala           Buena

APOGEO

  • Disponibilidad: En Existencia
  • $690.00